PÁLINKA

A pálinkakészítés gyökerei évszázadokra nyúlnak vissza. Az „aqua vitae”, vagyis az életvíz, a mai pálinkák őse, ebből kiindulva a pálinkafőzés végigkísérte történelmünket és beépült hagyományaink közé. Az évek folyamán kifinomult a készítésének-, kisüzemi-, nagyüzemi előállításának folyamata. Napjaink technológiája lehetővé teszi, hogy a hagyományok legmélyebb tisztelete mellett, a legfinomabb gyümölcspárlatok készüljenek el. Ezekben a pálinkákban megelevenedik a gyümölcsök valódi jellege, megtartva mindazt a letisztultságot, amelye oly régóta jellemzője